【今週の作り置き】2018年11月1週目

ごはん&スイーツ
2018年11月1週の作り置き写真

こんにちは、みあです。

今週の作り置きは以下の3品です。

2018年11月1週目の作り置きは、茄子の甘味噌田楽炒め、ピーマンとさつま揚げのきんぴら、コロコロ大根&こんにゃく&れんこん。

・茄子の田楽風甘味噌炒め
・ピーマンとさつま揚げのきんぴら
・コロコロ大根&こんにゃく&れんこん

今週は量を少し減らしました。
ここ最近、週末まであまってしまうことが多かったので、
平日に消化できるように量も品数も少なめ。

むしろ足りるのか心配ですが、
まぁ足りなさそうなので途中で何か作ろうかな。

メインと汁物は大体その日に作ることが多いので、
我が家の作り置きは基本野菜中心にしています。

息子が最近野菜を食べてくれないので(特に緑のもの)、
残されそうな気がしますが、一口食べてくれればいいかな!

この記事を書いた人
みあ

2015年12月♂&2018年12月生♂のほぼワンオペワーママ。
2回目の育休に入ったことをきっかけに、子育て雑記ブログ「ゆるりずむ・ママlife」を開始しました。
スイーツとパン、お酒(特にビール)が大好きなアラフォーが、子育てや食材宅配について、お金について徒然語ります。
ライター業も受け付けていますので、ご用命の際はお問い合わせください。

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